Pankek Tarifi

Cuma, 21 Haz 2013 yorum ekle yorumlara git

Oktay usta yemek tarifleri olarak sizlere güzel bir pankek tarifi sunuyoruz.

Pankek malzemeleri

1/2 su bardağı tozşeker
4 tane yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
3/4 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 pkt kabartma tozu
Bir tutam tuz
1 pkt vanilya
Servis için: Reçel
Tavayı yağlamak için: Sıvıyağ

Pankek Tarifi

İlk önce derin bir kaba yumurtaları, toz şekeri ve tereyağını ilave edip güzelce çırpın. Daha sonra sütü katıp çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu da katarak malzemeler güzelce karışana dek çırpın.

Yapışmaz yüzeyli minik bir tavayı güzelce ısıtarak sıvı yağ ile beraber çok az yağlayın. Hazırladığınız karışımdan ise yumurta büyüklüğünde alın ve tavanın tam ortasına dökün. iki tarafını da yakmadan güzelce pişirin. Karışım bitene dek aynı işlemi tekrarlayın. Reçel veya istediğiniz başka bir sos ile servis yapınız.

Pankek tarifi hazır. Afiyet olsun.

  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok