Peynirli Rulo Börek Tarifi – Oktay Usta

Cuma, 11 Eki 2013 yorum ekle yorumlara git

Peynirli Rulo Börek nasıl yapılır, Peynirli Rulo Börek malzemeleri nelerdir, Peynirli Rulo Börek resimli anlatım, Peynirli Rulo Börek videolu anlatıma buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 kalıp beyaz peynir
yarım demet maydanoz
3 adet yufka
4 tane yumurta
1 su bardağı sıvı yağ

Peynirli Rulo Börek Tarifi

Öncelikle derince bir kapta beyaz peyniri güzelce rendeleyelim ve içine yağını sütünü yumurtasını ve incecik doğranmış olan maydanozunu da koyup güzelce çırpalım. Masaya yufkanın bir tanesini güzelce serelim ve bu karışımdan yufkanın üstüne bolca sürelim ikinci yufkayıda üstüne açalım ve benzer işlemi tekrarlayalım üçüncü yufkada da aynı işlemi yapıp bitirdikten sonra rulo şeklin de saralım ve bunu bir tepsiye koyup buz dolabında 2 saat kadar bekletelim ve çıkarıp 3 cm kalınlığında parçalara ayıyarak yağlanmış fırın tepsisine dizelim üstüne çırpılmış olan yumurta sürerek susam, çörek otu ile beraber süsleyereke pembeleşene kadar pişirin.. En güzel oktay usta tarifleri burada.

Peynirli Rulo Börek Tarifi – Videolu Anlatım

  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok